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Cucinare

Cucinare

Numero min. di partecipanti 1
Età 6+ anni
Assistenza di un adulto Consigliata
Durata min. 30 min
Costo Basso
Ambiente Al chiuso

Prepara piatti da zero, sperimentando nuove ricette, ingredienti di stagione e tecniche di cottura — un hobby creativo e pratico che riempie la casa di profumi deliziosi e di risultati appaganti.

L'essenziale

  • Leggi tutta la ricetta una volta prima di iniziare, così non sarai colto di sorpresa da un passaggio che richiede preparazione anticipata
  • Prepara e misura tutti gli ingredienti prima di accendere il fuoco (mise en place): previene bruciature mentre corri a tagliare
  • Assaggia man mano e regola il condimento gradualmente, poiché è facile aggiungere più sale ma impossibile toglierlo
  • Tieni vicino un estintore o una scatola di bicarbonato per gli incendi da grasso, e non usare mai acqua per spegnerli
  • Padroneggia bene un pugno di tecniche base (saltare in padella, arrostire, brasare) invece di seguire superficialmente molte ricette
Attività

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Stampa d'arte

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Incidi un linoleum, prepara uno stampino in serigrafia o acquaforte una lastra di metallo e passaci l'inchiostro per stampare più opere originali — la stampa d'arte è una forma democratica in cui la matrice produce un'edizione di immagini identiche, ognuna comunque un originale fatto a mano.

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Lezione di danza Bollywood

Lezione di danza Bollywood

Imparare insieme la coreografia Bollywood ad alta energia, con gesti delle mani espressivi, passi vivaci e musica brillante che rende impossibile non sorridere e ridere per tutto il tempo.

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Intaglio della zucca

Intaglio della zucca

Estrarre i semi viscidi da una zucca, disegnare un volto sulla buccia e poi ritagliarlo con strumenti speciali per creare una lanterna luminosa — una tradizione artigianale stagionale ugualmente disordinata, creativa e divertente per ogni età.