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Inocula troncos de spawn de grão ou sacos de cultivo com micélio de cogumelos — pleurotus, shiitake ou juba de leão — e cuida deles através da frutificação até colheres o suficiente para uma refeição de cogumelos caseiros.
Prepara banhos de tinta vegetal com cascas de cebola, folhas de índigo, nozes ou raiz de ruiva e mergulha tecido ou fio para obter tons ricos e terrosos que mudam à medida que experimenta mordentes e camadas de cor.
Criar uma caça ao tesouro divertida baseada em fotos ou pistas pelas ruas e marcos locais próprios, redescobrir lugares familiares através da curiosidade competitiva e do riso partilhado.
Aprende a amassar massa fresca e sedosa do zero e a moldar à mão tagliatelle, ravioli ou fofinhos gnocchi sob a orientação de um instrutor de culinária italiana, e depois senta-te a saborear a tua criação.
Domina a arte de dobrar e rechear dumplings, gyozas ou pierogi numa aula prática, experimentando recheios tradicionais de porco e couve ao lado de combinações modernas e criativas.
Risca uma imagem num verniz resistente a ácidos numa chapa de metal, mergulha-a em ácido para gravar as linhas, depois entinta a chapa e pressiona sobre papel húmido para obter uma impressão do vosso design partilhado.
Poda, modela com arame e replanta uma árvore miniatura seguindo as tradições hortícolas japonesas, aprendendo a ler o carácter natural da árvore e a guiá-la para uma forma estética que evolui ao longo de anos de cuidado partilhado.
Esta atividade destina-se a adultos. Confirma que tens 18 anos ou mais para ver este tipo de atividades.
Macera botânicos, casca de citrinos, cascas e especiarias em álcool de alta graduação para criar bitters aromáticos para cocktails, depois engarrafa-os e rotula-os para que cada bebida que mistures em casa tenha um ingrediente pessoal.
Mistura, fermenta e engarrafa o teu próprio molho picante com malaguetas frescas, alho, vinagre e especiarias escolhidas, depois rotula a tua criação e leva para casa um condimento ardente feito inteiramente ao vosso gosto partilhado.