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Decorazione di ciambelle

Decorazione di ciambelle

Numero min. di partecipanti 1
Età 3+ anni
Assistenza di un adulto Non richiesta
Durata min. 20 min
Costo Nessuno (gratis)
Ambiente Al chiuso / All'aperto

Immergere ciambelle semplici, fatte in casa o comprate, nella glassa, per poi coprirle con codette, sciroppo e pezzi di caramelle prima che si solidifichino — un'attività di cucina veloce e poco disordinata dove l'unica vera abilità richiesta è l'entusiasmo per i dolci.

L'essenziale

  • Lascia raffreddare completamente le ciambelle prima di immergerle nella glassa, poiché ciambelle calde sciolgono la glassa in uno strato sottile e irregolare
  • Aggiungi codette e guarnizioni subito dopo la glassatura mentre è ancora bagnata, poiché una glassa asciutta non trattiene bene le decorazioni
  • Immergi piuttosto che spalmare la glassa quando possibile, per una finitura più liscia e uniforme di quella data da cucchiaio o coltello
  • Prepara tutte le guarnizioni in ciotoline prima di iniziare, così le ciambelle glassate non aspettano troppo a lungo e non iniziano ad asciugarsi prima della decorazione
  • Lascia le ciambelle finite su una griglia invece che su un piatto piatto, così la glassa in eccesso gocciola invece di accumularsi sotto
Attività

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