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Décoration de donuts

Décoration de donuts

Nombre min. de participants 1
Âge 3+ ans
Assistance d'un adulte Non requise
Durée min. 20 min
Coût Aucun (gratuit)
Environnement Intérieur / Extérieur

Tremper des donuts nature, faits maison ou achetés, dans un glaçage, puis les recouvrir de vermicelles, de coulis et de morceaux de bonbons avant qu'ils ne durcissent — une activité de pâtisserie rapide et peu salissante où la seule vraie compétence requise est l'enthousiasme pour le sucre.

L'essentiel

  • Laissez les donuts refroidir complètement avant de les tremper dans le glaçage, car des donuts chauds font fondre le glaçage en une couche fine et inégale
  • Ajoutez vermicelles et garnitures immédiatement après le glaçage tant qu'il est encore humide, car un glaçage figé ne retient pas bien les décorations
  • Trempez plutôt que d'étaler le glaçage quand c'est possible, pour une finition plus lisse et uniforme qu'avec une cuillère ou un couteau
  • Préparez toutes les garnitures dans de petits bols avant de commencer, pour que les donuts glacés ne restent pas trop longtemps et ne commencent pas à figer avant la décoration
  • Laissez les donuts terminés reposer sur une grille plutôt qu'une assiette plate, pour que l'excès de glaçage s'égoutte au lieu de s'accumuler en dessous
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