Attività intellettuali al chiuso
353 attività trovate
Questa attività è destinata agli adulti. Conferma di avere almeno 18 anni per visualizzare questo tipo di attività.
Abbinamento formaggi e vini
Esplora come i formaggi artigianali e i vini si completano abbinando sapori, texture e livelli di acidità complementari durante una sessione guidata che approfondisce la comprensione di entrambi i piaceri fermentati.
Degustazione di cioccolato
Esplorate insieme cioccolati monoorigine e bonbon artigianali, imparando sulle regioni di coltivazione del cacao, la fermentazione e la tostatura mentre confrontate note di sapore dal fruttato al terroso fino all'amaro profondo.
Preparazione di salsa piccante
Frullate, fermentate e imbottigliate la vostra salsa piccante con peperoncini freschi, aglio, aceto e spezie scelte, poi etichettate la vostra creazione e portatevi a casa un condimento infuocato fatto su misura per i vostri gusti.
Preparazione della marmellata
Cuocete e invasate insieme conserve di frutta di stagione, sperimentando combinazioni di sapori, livelli di pectina ed equilibri di dolcezza finché non ottenete la consistenza perfetta e una dispensa piena di conserve fatte in casa.
Questa attività è destinata agli adulti. Conferma di avere almeno 18 anni per visualizzare questo tipo di attività.
Visita a un jazz club
Trascorrete una serata intima in un locale jazz ascoltando musica improvvisata dal vivo, sorseggiate i vostri drink a un tavolo illuminato a candela mentre i musicisti si scambiano assoli e la conversazione scorre naturalmente tra le note.
Produzione di kombucha
Coltivate un SCOBY per fermentare il tè dolce in un kombucha acidulo e ricco di probiotici, poi aggiungete frutta, zenzero o erbe durante una seconda fermentazione per creare sapori personalizzati da gustare nelle settimane successive.
Scambio linguistico
Incontrarsi regolarmente per praticare le lingue madri dell'altro, alternandosi tra parlante e paziente studente davanti a un caffè — un'abitudine economica che approfondisce l'intimità e allarga gli orizzonti.
Questa attività è destinata agli adulti. Conferma di avere almeno 18 anni per visualizzare questo tipo di attività.
Produzione di idromele
Fermentate miele grezzo con acqua e lievito per creare un antico vino di miele, poi infondete il vostro lotto con frutta, spezie o erbe per creare un idromele personalizzato pronto da condividere tra qualche settimana.
Corso di preparazione sushi
Impara a preparare un riso per sushi perfettamente condito, affettare pesce da sashimi e arrotolare maki compatti e formare nigiri in un workshop pratico guidato da uno chef sushi esperto.
