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Inoculate tronchi di spawn di grano o sacchi da coltivazione con micelio di funghi — pleurotus, shiitake o lion's mane — e curateli attraverso la formazione dei corpi fruttiferi fino al raccolto di funghi coltivati in casa.
Preparate bagni tintori a base di bucce di cipolla, foglie di indaco, noci o radice di robbia e immergete tessuto o filato per ottenere toni ricchi e terrosi che cambiano mentre sperimentate mordenti e sovrapposizioni di colore.
Vestitevi elegantemente e assistete a uno spettacolo d'opera dal vivo, vivendo un grande dramma vocale e una lussuosa musica orchestrale in una sala da concerto opulenta — una serata indimenticabile di passione, spettacolo e immersione culturale.
Impara a impastare una sfoglia fresca e setosa da zero e a formare a mano tagliatelle, ravioli o soffici gnocchi sotto la guida di un istruttore di cucina italiana, poi siediti a gustare la tua creazione.
Questa attività è destinata agli adulti. Conferma di avere almeno 18 anni per visualizzare questo tipo di attività.
Esplora una gamma di birre artigianali — ale, lager e stout — in un tap room di birrificio o in un beer bar, confrontando profili di luppolo, caratteristiche del malto e stili di fermentazione.
Questa attività è destinata agli adulti. Conferma di avere almeno 18 anni per visualizzare questo tipo di attività.
Visitare insieme una distilleria di whisky, gin o rum per vedere da vicino alambicchi in rame e magazzini di botti, poi degustare distillati invecchiati in una sessione guidata con note di assaggio esperte.
Padroneggia l'arte di piegare e riempire dumpling, potsticker o pierogi in un workshop pratico, sperimentando ripieni tradizionali di maiale e cavolo insieme a combinazioni moderne e creative.
Incidete un'immagine su uno strato resistente agli acidi su una lastra metallica, immergetela nell'acido per mordere le linee, poi inchiostrate la lastra e premetela su carta inumidita per ottenere la stampa del vostro disegno.
Potate, avvolgete con il filo e rinvasate un albero in miniatura seguendo le tradizioni orticole giapponesi, imparando a leggere il carattere naturale dell'albero e a orientarlo verso una forma estetica che evolve negli anni.
Questa attività è destinata agli adulti. Conferma di avere almeno 18 anni per visualizzare questo tipo di attività.
Visitare insieme un birrificio artigianale per imparare l'intero processo di produzione dal grano al bicchiere, poi assaggiare birre fresche direttamente dalla vasca nel taproom.