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家庭食谱集

家庭食谱集

最少参与人数 2
年龄 6岁以上
成人安全协助 无需
最短时长 1 小时
花费 免费
环境 室内 / 户外

采访祖辈和亲戚,记录他们最爱的食谱,配上插图写下来,装订成一本家庭食谱书——一项传承项目,把故事和食材一起保存下来,成为终生珍藏的纪念品。

基础须知

  • 在写下每道菜谱之前,先采访亲戚了解背后的故事
  • 统一计量单位,方便日后任何人都能轻松照着做
  • 让孩子给每一页配图,或写下自己最喜欢的回忆
  • 把菜谱正式定稿写进书之前,先一起试做一遍
  • 留出空白页,让后代可以加入自己的菜肴
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利用倒落的树枝、树叶和林间碎屑在树林中搭建一个遮蔽的秘密基地——一项原始而富有创造力的工程挑战,给孩子带来巨大的成就感和归属感。

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自酿醋

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用活性醋母发酵葡萄酒、苹果酒或啤酒,在家慢慢酿出风味独特的手工醋——一个能让人沉静的长期项目,把剩余食材变成令人惊艳的成品。

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自制奶酪

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