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自制奶酪

用细菌和凝乳酶培养牛奶，切割凝乳，压制、加盐并让自制奶酪熟成——制作奶酪连接了食品科学与手工技艺，需要数周耐心照料，才能把简单的牛奶变成风味复杂的一轮轮奶酪。

18+

此活动仅面向成年人。请确认您已年满 18 周岁以查看此类活动。

运用经典调酒技巧量取并调配烈酒、利口酒与配料，调出层次分明、口感均衡的鸡尾酒——调酒既是科学又是艺术，无论是打磨一杯完美的内格罗尼还是创造全新配方，都令人乐在其中。

使用可视化积木编程或Scratch等入门友好的工具编写人生第一个程序——学习编程能通过有趣的游戏制作和动画项目培养逻辑思维、创造力与解决问题的能力。

绘制分镜、撰写对白、为角色上墨，用连环画的形式讲述一个故事——制作漫画将绘画、编剧与视觉设计融为一体的创意学科，练习越多、想象力回报越丰厚。

在社区菜园租一小块地，或在阳台上打理一个容器花园——一项低成本又有回报的爱好，带你走出户外，收获新鲜蔬果或美丽花朵。

培养活性细菌和野生酵母，在家把蔬菜、谷物和乳制品转化为泡菜、酸菜、开菲尔和康普茶——发酵是一种厨房炼金术，仅用简单的器具就能酿出风味复杂、富含益生菌的食物。

编写剧本、指导演员、操作摄影机，再将素材剪辑成一部完整的影片——拍电影把创意构思、技术功底和团队领导力融进一个复杂项目，每个决定都塑造着观众的观影体验。

构思一款电子游戏或桌游的规则、机制、美术与叙事，再不断测试迭代打磨出引人入胜的作品——游戏设计融合系统思维、叙事技巧与玩家心理学，是一门永远令人着迷的学科。

在花园苗床、高台种植箱或花盆中培育蔬菜、香草与鲜花——园艺让人贴近季节的节律，用规划与观察换来回报，在自己亲手打造的空间里收获新鲜食物与美景。

与一支小团队在24到48小时内高强度协作，设计、开发并展示一个可运行的软件原型——黑客马拉松把完整的产品开发周期压缩进一个周末，奖励压力之下的创造力。