ตรวจสอบกับสวนผลไม้ว่าพันธุ์ไหนสุกในวันนั้น เพราะแอปเปิลแต่ละพันธุ์สุกในช่วงเวลาที่แตกต่างกันตลอดฤดูกาล และไม่ใช่ทุกแถวที่จะพร้อมให้เก็บเกี่ยว เก็บแอปเปิลโดยการโอบมือรอบผลแล้วบิดขึ้นเบาๆ แทนที่จะดึงลงตรงๆ เพราะการบิดจะทำให้แอปเปิลหลุดออกอย่างสะอาดโดยไม่ฉีกกิ่งหรือทำลายตาดอกของปีหน้า เลือกแอปเปิลที่แข็งและหลุดออกจากกิ่งได้ง่าย เพราะผลที่ต้านทานการบิดเบาๆ อาจยังไม่สุกและควรปล่อยให้เติบโตต่อไป วางแอปเปิลลงในถุงหรือตะกร้าอย่างระมัดระวังแทนที่จะปล่อยให้ตกลงไป เพราะผลที่ช้ำจะเน่าเสียเร็วกว่าและเก็บรักษาได้ไม่ดีเท่า หลีกเลี่ยงการเก็บแอปเปิลที่ตกอยู่บนพื้นโดยตรง เพราะผลที่ร่วงอาจมีแบคทีเรียและมักเริ่มเน่าเสียแล้ว จ่ายเงินให้สวนผลไม้ตามน้ำหนักหรือตามภาชนะตามที่แจ้งที่จุดชำระเงิน และเก็บแอปเปิลไว้ในที่เย็นเมื่อกลับถึงบ้าน เพราะแอปเปิลจะอยู่ได้นานกว่ามากเมื่อแช่เย็นเทียบกับปล่อยไว้ที่อุณหภูมิห้อง