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Prova de café no portão

Prova de café no portão

N.º mín. de participantes 1
Idade 14+ anos
Apoio de um adulto Não necessário
Duração mín. 10 min.
Custo Baixo
Ambiente Interior

Alternar entre o bar de expresso e o quiosque especializado do aeroporto para comparar um flat white com um cold brew, transformando a escala numa mini volta de cafés antes do embarque.

O essencial

  • Verifique primeiro o painel de mudança de portão, já que um bom passeio de café precisa de tempo de escala suficiente para ser relaxado, não apressado
  • Peça a mesma bebida (como um flat white ou espresso) em dois balcões seguidos para comparar a qualidade diretamente
  • Pergunte aos baristas o que é fresco versus preparado em lote, já que o frescor varia muito entre os quiosques do aeroporto
  • Doseie sua cafeína — distribuir duas bebidas menores em uma hora é melhor do que uma grande que te deixa nervoso no voo
  • Observe o torrefador ou a região no cardápio, já que os quiosques especializados costumam alternar grãos de origem única interessantes para experimentar
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