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カボチャからぬるぬるした種をくり抜き、皮に顔を描いてから専用の道具で彫り込み、光るジャック・オー・ランタンを作る季節の工作。散らかるけれど創造的で、年齢を問わず楽しめる伝統行事です。
庭や公園の茂みの陰やベンチの下に隠されたカラフルな卵を探し、兄弟姉妹と誰が一番早くカゴをいっぱいにできるか競う — 庭を宝探しの舞台に変える、短くも大盛り上がりの春の恒例行事。
ナローボートを借りて、歩く速さで歴史ある運河を進みます。水門を自分たちの手で操作し、好きな場所に係留する運河ボート旅は、田園風景や市場町を巡るゆったりとした旅で、水上生活のシンプルさと水路の自由を両方味わえます。
牛乳に乳酸菌とレンネットを加えて発酵させ、カードをカットし、プレスし、塩をして熟成させ、自宅で自分だけのチーズを作ろう。食の科学と手仕事が融合し、数週間の丁寧な手入れを経て、シンプルな牛乳が風味豊かな一品に生まれ変わる。
ソプラノ、アルト、テノール、バスに分かれたグループで歌い、バッハからゴスペル、映画音楽まで幅広い合唱曲を演奏するために毎週練習を重ねる。合唱は音楽性と呼吸のコントロール、そしてハーモニーを通じたコミュニティ意識を育んでくれる。