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실제 운영 중인 농장에서 염소에게 먹이를 주고 달걀을 모으고 신선한 채소를 직접 수확해 보는 체험형 나들이로, 책이나 화면으로는 전할 수 없는 생생한 방식으로 음식과 자연을 접하게 해 줍니다.
살아있는 박테리아와 야생 효모를 활용해 채소, 곡물, 유제품을 김치, 사우어크라우트, 케피르, 콤부차로 변신시키는 집에서 즐기는 발효 활동으로, 최소한의 도구만으로 복합적인 풍미와 프로바이오틱스가 풍부한 음식을 만들어 내는 부엌 속 연금술입니다.
시나리오를 쓰고, 배우를 연출하고, 카메라를 다루고, 촬영본을 편집해 한 편의 영화를 완성하는 영화 제작은 창의적 비전과 기술적 역량, 리더십이 어우러진 복합적인 프로젝트로, 모든 결정이 관객의 경험을 좌우합니다.
도감을 들고 산울타리와 숲, 해안을 거닐며 산딸기, 버섯, 허브, 해초 같은 야생 먹거리를 찾아 채집하는 활동으로, 계절의 먹거리 순환과 다시 연결되게 하며 정확한 식별 능력을 요구합니다.
한 번의 숨으로 물속 깊이 내려가, 훈련된 이완과 기술로 믿기 힘든 깊이와 시간에 도달하는 프리다이빙은 명상적인 익스트림 스포츠로, 놀라운 호흡 조절 능력을 기르고 압박 속에서도 침착함을 유지하는 법을 가르쳐줍니다.
비디오게임이나 보드게임의 규칙, 메커니즘, 아트, 서사를 구상한 뒤 테스트와 개선을 거듭해 매력적인 결과물을 만들어가는 게임 디자인은 시스템적 사고와 스토리텔링, 플레이어 심리학이 교차하는 더없이 흥미로운 분야입니다.
화단이나 텃밭, 화분에 채소와 허브, 꽃을 기르는 정원 가꾸기는 계절의 리듬 속에 나를 뿌리내리게 하고 계획과 관찰에 보답하며, 내가 직접 가꾼 공간에서 신선한 먹거리와 아름다움을 만들어냅니다.