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느타리버섯, 표고버섯, 노루궁뎅이버섯 같은 균사체를 곡물 종균이나 재배 봉지에 접종하고, 발이와 결실 과정을 돌보며 한 끼 식사가 될 만큼의 집에서 기른 버섯을 수확하는 활동입니다.
양파 껍질, 인디고 잎, 호두, 꼭두서니 뿌리 등 식물성 재료로 염료 물을 우려내고 천이나 실을 담가 깊고 자연스러운 색조를 만들어보세요. 매염제와 겹염색을 실험할 때마다 색이 미묘하게 달라집니다.
옷을 갖춰 입고 화려한 공연장에서 웅장한 성악 드라마와 풍성한 오케스트라 음악을 라이브로 감상하는 오페라 공연 관람입니다. 열정과 스펙터클, 문화적 교감이 어우러진 잊지 못할 저녁이 됩니다.
이탈리아 요리 강사의 지도 아래 부드러운 생파스타 반죽을 처음부터 치대고 탈리아텔레, 라비올리, 폭신한 뇨키를 손으로 빚어보세요, 완성된 요리는 그 자리에서 맛볼 수 있습니다.
이 활동은 성인을 대상으로 합니다. 이러한 활동을 보려면 만 18세 이상임을 확인해 주세요.
동네 양조장 탭룸이나 맥주 바에서 다양한 에일, 라거, 스타우트를 맛보며 홉의 향, 몰트의 풍미, 발효 방식을 가이드와 함께 하는 테이스팅 플라이트로 비교해 보세요.
이 활동은 성인을 대상으로 합니다. 이러한 활동을 보려면 만 18세 이상임을 확인해 주세요.
위스키, 진, 럼을 만드는 증류소를 함께 방문해 구리 증류기와 숙성 창고를 가까이서 살펴보고, 가이드와 함께하는 시음 세션에서 전문가의 노트와 함께 숙성된 증류주를 맛보세요.
직접 손으로 만두, 교자, 피에로기의 반죽을 빚고 속을 채우는 방법을 배우는 실습 워크숍으로, 전통적인 돼지고기·배추 소부터 창의적인 현대식 조합까지 다양하게 시도해 볼 수 있습니다.
금속판에 산에 강한 코팅제를 바르고 그 위에 그림을 긁어낸 뒤 산에 담가 선을 부식시키고, 잉크를 발라 축축한 종이에 눌러 찍어 함께 만든 도안의 판화를 완성하는 기법입니다.
일본 원예 전통에 따라 작은 나무를 다듬고, 철사로 형태를 잡고, 분갈이하며 나무의 본래 성질을 읽어내는 법을 배우고, 수년에 걸친 정성으로 아름다운 형태를 완성해가는 취미입니다.